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FREIDORA INDUSTRIAL DE SNACKS
FREIDORA INDUSTRIAL AUTOMATICA
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Nuestra tecnología de proceso es capaz de ofrecer productividades de fritura, desgrasado, sazonado de todo tipo de snacks en un proceso continuo y totalmente estandarizado para prodcutos como chifles, papas fritas, snacks de maiz, canchita chulpi entre otros.
LINEA COMPLETA FRITURA DE SNACKS
Nuestra linea completa freidora de snacks automática es el paso más importante que el emprendedor en el rubro de snacks puede tomar en escalar su negocio al siguiente nivel para poder ser competitivo en los mercados en los que esta presente.
BENEFICIOS FREIDORA AUTOMATICA SNACKS
1. Gran ahorro de personal vs proceso fritura convencionales
50 a 75% de ahorro en costo de mano de obra
2. Estandarización del proceso:
Darle siempre el mismo color, aroma y sabor trae beneficios
3. Ahorro en aceite:
Sistemas controlado de temperatura alargan la vida útil del aceite
4. Limpieza y mantenimiento:
Equipamiento totalmente construido en Acero inox de fácil limpieza y costos mínimos de mantenimiento.
5. Menos consumo de energía electrica o gas
En relación equipamiento y productividad el ahorro es muy grande
Productividad:
Desde 200 kg/hora a +
PRODUCTIVIDAD
LINEA PEQUEÑA SNACKS
LINEA FRITURA DE SNACKS PERÚ:
200 kg/hLinea completa de fritura de snacks
■ Materia Prima: Maíz Andino, Chifles, papas fritas, canchita chulpi, camotes, nachos, chips de yuca, papas lays, otros.
■ Voltaje: 220/60 Hz, trifásico, se puede personalizar.
■ Temperatura de fritura: Máx. 300 C ajustable
■ Tiempo de fritura: Basado en 60 s por lote
■ Capacidad: 200 kg/hr es entrada de producto
■ Flujo de Procesamiento: Alimentación Producto -- Fritura -- Elevado -- Desaceitado -- Elevado -- Saborizante -- (Envasado)
Freidora de recipiente redondo olla (gas), con tolva de alimentación
-Sistema de Calefacción: Calefacción a Gas
-Potencia de mezcla: 0.37KW
-Potencia de elevación: 1.10KW
-Capacidad de aceite: 250 litros
-Área de fritura: φ1000*350mm
-Consumo de Gas:18m³/h (GN);14kg/h(GLP)
-Quemador: RIELLO, 150.000KCAL
-Dimensión: 1800*1700*1670mm
-N/W: 560KG
-Material de la máquina: SUS304, grado alimenticio
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